16 janvier 2009

Douceurs pour le week-end

Coucou les filles,Pour vous, j'ai une douceur à partager :-) Crème brûlée à la châtaigne Ingrédients pour 4 ramequins :- 100gr de crème de marron (ou confiture de châtaigne, j'ai essayé les deux >>>Miam !)- 3 jaunes d'œufs- 33cl de crème liquide Mélanger le tout au fouet et répartir la crème dans les ramequins Les faire cuire au bain marie pendant 25mn à four 150° Retirer du four, laisser refroidir et réserver au frais. Avant de servir, saupoudrer la crème de sucre cassonade. Brûler la surface à l'aide d'un... [Lire la suite]
Posté par kannelle2 à 17:36 - - Commentaires [17] - Permalien [#]